1、油煙（yān）淨（jìng）化技術的新穎性、 性和適用性。

技術的新穎（yǐng）性既包括（kuò）其淨化原理突破，也包括結構 合理，還包括技術間的複合組成等，使之達到 性，提高淨化效率，保（bǎo）障運行穩定，便於安裝維護。同時還要考慮產品與市場之間的適用性，就是規格品種（zhǒng）的多樣性，適合（hé）不同的廚房爐灶的（de）排氣量和占地的大小，滿足不同的要求，目前的淨化器都是用高（gāo）壓靜電的工作原理。

2、技術與政（zhèng）策法律的矛盾（dùn）。

油煙淨化器（qì）技（jì）術和政策法律間（jiān）的矛盾關（guān）係產品銷售應用時的（de）阻力。環保部門的高空（kōng）排放政策、城市建設部門的不準（zhǔn）管道爬外牆影響城（chéng）市美觀的政策都對技術應（yīng）用有影（yǐng）響，而高空排放政策與私人物業財產權的法律也有衝突，管道不易通過私人屋（wū）外牆，研究時不能忽視。

3、油煙淨化器產品技術的經（jīng）濟性。

經濟性包（bāo）括產品的售價、工程造價、運（yùn）行費用、維護費用（yòng）等。研究的時候要考慮應用對象的購買能（néng）力，既要有**的也應該有中低（dī）檔的（de）。適合不同消費層次的需要，才能使汙染控製的目（mù）標實現。特別是現階段下崗（gǎng）再就業的人較（jiào）多，不少下崗人員依靠企業的幾萬元補償費（fèi）開（kāi）小餐館（guǎn）的情況，更要（yào）考慮油煙淨化器的經濟性。

4、油煙淨化器技術宜百花齊（qí）放。

目前的油煙淨化器技術（shù）都各有特點，隻（zhī）要符合***有關產品標準，取得***指定檢測部門的合格檢驗和認定，就應該推薦使用。任何技術都需要在一定的市場支持下才可（kě）能（néng）不斷完善和提高，這是企業生存之需，也是技術提高的必備條件。隻有百花齊放，才能大限度地（dì）引起技術競爭和技術革命（mìng），從而不斷推動油（yóu）煙淨化器技術的健（jiàn）康發展。

5、技術與經濟發展要相適應。

我國各省市的經濟發展（zhǎn）具有不平衡性，而每（měi）個餐飲業單位的經濟效益也（yě）不一樣。如果提供的產品價格較高，經濟發展差的地區和經濟（jì）效益差的單位就承受不了，這樣油煙廢氣汙（wū）染的問題隻能局部解決而不能較（jiào）大麵積地控製，不利於控製（zhì）汙染的目的。因此，淨化技術上的百花齊放，使油煙淨化器價格上有了高中低之別，就使經濟發展差的地區和經濟效益（yì）不太好的單位有選擇的餘地（dì），這樣才能在經濟發展的同時又把油煙（yān）汙染有效地控製起來，使經濟效益和社（shè）會效益兩個目標均能實現。

總的（de）來說，環保工作，既要考慮企業自身的經濟效益，又要考慮社會的經濟效益;既要考慮環保政策法規，又要考慮相關的***政策和法律法規（guī）。它們之間所產生的種種矛盾（dùn），往往（wǎng）要通過適用技（jì）術來獲得有效解決。適用（yòng）油煙淨化器技術的百（bǎi）花齊放，有利於（yú）技術競爭和技術革命，有利於油煙淨（jìng）化器價格形成（chéng）高、中、低檔，有利於排汙單位（wèi）去選擇，有利於汙染控製（zhì）目標的實現和保障社會經濟的穩步發展.