1、油煙淨化技術的新穎性、 性和適（shì）用性（xìng）。

技術（shù）的（de）新穎性既包括其淨化原理突破，也包括結構 合理，還包括技術間的複合組成（chéng）等，使之達到 性，提高淨化效率，保障運行穩定（dìng），便於安裝維護。同時還要考（kǎo）慮產品與市場之間的適用性，就是（shì）規格品種的多樣性，適合不同的廚（chú）房爐灶（zào）的排氣量和占地的大小，滿足不同的要（yào）求，目前的淨化器都是用高壓靜電的工作原理。

2、技（jì）術與政策（cè）法律的矛盾。

油煙淨化器技（jì）術和政策法律間的矛（máo）盾關係產品銷售應用時的阻力。環保部門（mén）的高空排放政策、城市建設部門的不準管（guǎn）道爬外牆影響城市美觀的政策都對技術應用有影響，而高空排（pái）放政策與私人物業財產權的法律也有衝突，管道（dào）不易通過私人屋外牆，研究時不能忽視。

3、油煙淨化器產（chǎn）品技（jì）術的經濟性。

經濟性包括產品的售價、工程造價、運行費用、維護（hù）費（fèi）用等。研究的（de）時候要考慮應用對象的購買能力，既要（yào）有**的也應該有中低檔的。適（shì）合不同消費層次的需要，才能使汙染控製的目標實現。特別是現階段下崗再就業的人較（jiào）多，不少下崗人員依靠企業的幾萬元補償費開小餐館（guǎn）的情況，更要考慮油煙淨化器的經濟性。

4、油煙（yān）淨化器技術宜（yí）百花齊放。

目前的油煙淨化（huà）器技術都（dōu）各有特點，隻要符合***有關產品標準，取得***指定（dìng）檢（jiǎn）測部門的（de）合格檢驗和認定，就應該推薦使用。任何技術都需要（yào）在一定的市場支持下才（cái）可能（néng）不斷完善和提高，這是企業生存之需，也是技術提高的必備條件。隻有百花齊放，才能大限度地引起技術競爭和技術革（gé）命，從而不斷推動油煙淨化器技（jì）術的健康發（fā）展。

5、技（jì）術（shù）與經濟發展要（yào）相適應。

我國（guó）各（gè）省市（shì）的經（jīng）濟發展具有不平衡（héng）性，而每個餐飲業單位的經濟效益也不一樣。如果（guǒ）提供的（de）產品價格較高，經（jīng）濟發展差的地區和經（jīng）濟效益差的單位就承受不了，這樣（yàng）油煙廢氣（qì）汙染的問題隻能局部解決而不能較大麵積（jī）地控製，不（bú）利於控製汙染的目的。因此，淨化技（jì）術上的百花（huā）齊放，使油煙淨化器價格上有了高中低之別，就使經濟發展差的地區和經濟效益不太好的單位（wèi）有（yǒu）選擇的餘地，這（zhè）樣才能在經（jīng）濟發展的同時又把油煙汙染有效地控（kòng）製起來，使經濟（jì）效益和社會效益兩個（gè）目標均能實現（xiàn）。

總的來說，環保工作，既要考慮企業自身（shēn）的經濟效益，又要考慮社會的經濟效（xiào）益;既要（yào）考慮環保（bǎo）政策法（fǎ）規，又要考慮相關的***政策和（hé）法律法規。它們之間所產生的種種矛盾（dùn），往（wǎng）往要通過適用技術來獲得（dé）有效解決。適用油煙淨化器技術的（de）百花齊放，有利於技術競爭（zhēng）和技術革命，有利於油煙（yān）淨化器價格形（xíng）成高、中、低檔，有利於排汙單位去選擇，有（yǒu）利於汙染控製目（mù）標的實現和保障（zhàng）社會經濟的穩步發展.